STEAK

ステーキ

 

【ブルックリンハウス名物】プレミアムローストビーフ [250g]¥2,980  [350g]¥4,200  [600g]¥7,200
ブルックリンステーキ [200g]¥2,500
オーストラリア産 牛ヒレステーキ [200g]¥2,800
国産 黒毛和牛肩ロース芯 [200g]¥5,800

ステーキ&シーフード

伊勢海老半身ウニソース焼き

[ステーキに追加]+1,500

※表示の金額は全て税別表記となります※

RICE

ライス

・白米

150円

・ガーリックライス

300円

・ブルックリン特製ブラックカレー

300円

・ルッコラのガーリックライス

350円

・究極の卵かけご飯〜白トリュフオイル漬けイクラ〜

900円

APPETIZER

前菜

・厳選生牡蠣 1個

500円

・カクテルシュリンプ

600円

・海老とカキのシーフードプラッター

2,500円

SALAD

サラダ

・シュリンプとアボカドのチョップドサラダ

800円

・黒トリュフのコールスローサラダ

900円

SOUP

前菜

・2日間煮込みビーフコンソメ

500円

※表示の金額は全て税別表記となります※

A LA CARTE

アラカルト

・自家製ローズマリーフォカッチャ

350円

・デニッシュ生地のガーリックトースト

350円

・北海道産 インカの目覚めフリット
 〜コロンナータ産ラルドのせ〜

500円

・ブロッコリーのガーリックアヒージョ

500円

・ブルックリンハウス特製 牛コンソメのフォー

650円

・パルマ産 薄切り生ハム

800円

・イタリア産 コッパのカルパッチョ
 〜豚首肉のサラミ〜

800円

・鶏のクリームレバーペースト

800円

・マッシュルームのガーリックソテー

800円

・エスカルゴのガーリックオーブン焼き

800円

・ブルックリンハウス特製 厚切りベーコンエッグ

800円

・タラ白子のグラタントリュフの香り
 〜カプチーノ仕立て〜

850円

・鮎の自家製オイルサーディン風
 〜バゲットときゅうりのソース〜

850円

・有頭海老の唐辛子鉄板ソテー

1,200円

・牛・豚・鶏モツと島ニンニクの
 300分煮込みランプレドット

1,200円

※表示の金額は全て税別表記となります※

FRESH PASTA

生パスタ

・サルデーニャ産 ボッタルガの生パスタ
 〜獅子唐のピューレ添え〜

850円

・紫キャベツとブルーチーズの生パスタ

850円

・仔羊とペコリーノチーズのラグーパスタ

850円

SWEETS

スウィーツ

・ブルックリンチーズケーキ
 〜バニラジェラート添え〜

500円

・アーモンドプラリネとドライフルーツの
 ヌガーグラッセ

500円

・コーヒー風味のブランマンジェ
 〜タピオカのラテ添え〜

500円

 
※表示の金額は全て税別表記となります※